先見之明的預兆

「巧克力夢工廠」第一集 ( 這是電視節目，非電影 )

這在述敘一個瘋狂的人，為了夢想、不顧一切追尋的故事。

這個男人名叫「威利」，

在他的心中，只有一個想法，他想要做出世界上最頂級的可可。

於是他，賣房子，賣家產，向銀行借了一大堆的錢，

買了位於委內瑞拉一片一千英畝大的熱帶雨林，

這裡面有著許多不同於一般的可可樹，

是風味獨特、最高級，僅占世界可可市場中 15%的可可樹。

這裡還有著農場、工廠與許多工人。

節目有提到，威利他在英國還有工廠。

這裡的農場，進行的作業比較簡單，

只有種植、採收、製造成100%的純可可塊。

節目一開始，

威利做了一道簡單的巧克力料理，

將鮮奶油加熱、加入糖、把可可塊磨碎加入，攪拌均勻即可。

(鮮奶油不可煮沸，不然會浮出一層油)，

接下來，

介紹了他的老婆，和他的三個小孩，分別是4歲、7歲、9歲。

(9歲的小孩想當醫生，7歲的想當發明家。)

然後，是一團混亂，他們正在忙著打包行裡，

要從英國坐飛機到委內瑞拉，

一個媽媽要照顧三個小孩忙得不可開焦，

威利幾乎埋首於他的事業中。

（他們的箱型車，其中一塊窗戶破了，被壞人碎壞，

小孩在唉唉叫，威利打趣地說：這是新型空調，空氣會比較好：）

飛到委內瑞拉後，

開著越野車越過河川坡地，

快到農場的時候，

威利亂按著喇吧，告知大家他們來了。

農場的經理聽到聲音就跑了出來。

農場的經理，已經替威利工作十一年了。

威利每隔半年就會飛到委內瑞拉一次，

因為可可樹一年收成二次。

威利來這也有十年了，

他們一家大小和當場的居民都很熟。

然後，開始進行收成。

可可果從樹上摘下來後，

敲開，把裡面的白色果肉放入發酵箱中，進行發酵，

白色果肉會發酵變成液體流掉，將著只會剩下可可豆。

收成的時期非常忙碌，

要趕著把可可果全都發進發酵箱中，這樣品質才會一至。

節目穿插了一個片段，

威利做了道冷菜湯，

把一些蔬果，蕃茄、烤甜椒…( 很多食材，我忘了… )

放進果汁機打碎成泥狀，

然後還把可可塊磨成一些粉加進湯裡。

湯的顏色有變了。

威利試喝後，他說：恩…沒有巧克力的味道，但有增加了濃稠度。

他也讓農場經理試喝了一口，

農場經理笑了一下，說還不錯。農場經理好像叫里卡…的樣子。

威利說：「里卡這個表情代表東西不難吃，

他還曾經把我作給他吃的東西吐掉呢。」

後來他們一起吃這道冷菜湯。

威利和里卡坐在一起，威利拿著碗向里卡說：

「嘿～再給我一點。」里卡倒給他一些。然後就進廣告。

接下來，拍攝了一些收成的畫面，

還提到這個地方是熱帶雨林，

氣侯很不穩定，有時候突就就下起大雨，

川流暴漲，會讓車子卡住。

接著，威利和里卡的太太一起做了道料理，

威利居然又把可可塊磨成一些粉加到黑豆裡面去。

里卡的太太直呼「你瘋了！委內瑞拉沒有巧克力黑豆。」

「有阿！」威利一邊說，並指著鍋子：「就在這裡。」

他們這次是大豐收，

他說這是他們第一次每一顆果樹都能採收到滿滿一袋的可可果。

可是他們的收成還是不夠威利工廠的量，還不夠 1/4。

威利聽說附近的農場收成不錯。

就趕往那裡去買了。

威利的太太在節目中，

也有很多鏡頭，在說著他們之間的情感，

述說威利是個怎樣的人。

她說，在委內瑞拉，要移動，會經過很多叢林跟河川，

威利常常在說好要回家的日子之後的好幾天都沒回來，讓她很擔心。

收成好的可可豆，

威利和他最小的女兒伊芙，

用石頭在敲這些可可豆，

要把它們的外殼敲碎，

然後利用電風扇把外殼吹走。就會留下可可。

可可磨成泥後，裝在容器中，變成圓桶狀，

這就是 100%純可可塊。

威利試吃後很滿意，

給老婆試吃，老婆沒有預期那麼滿意，

只說還不錯，有點乾，還說，要注意做出來的能符合大眾的口味。

威利說，我覺得非常好吃阿，為什麼妳不滿意。

他老婆：「我沒有不滿意啦，我說還不錯。」

威利單獨被拍攝的時候說，

人們總是希望能一無反顧的受到支持。

還說，其實老婆說的總是對的，只是有時候也會是錯。

他老婆單獨被拍攝的時候說，

威利真的很棒，他都做的很好。

隨著節目的進行，

有很多他老婆單獨說話的片段，

他老婆一直誇他的丈夫~~^^

雖然他們也是會有發生小口角，

就在之後，威利為了借錢的時候。

後來收成終於完成了，

大家開始準備開派對，

這就類似我們台灣原住民收成後，會舉辦祭典一樣。

威利把一隻豬給殺了，

在料理豬的時候，

還一直在說這隻豬之前和他們相處的情況，

還說這隻豬和他們養的狗搶食物吃。

威利沒有親手宰殺這隻豬。

他叫里卡把這隻豬給殺了。

里卡說：「他是我們的朋友耶！」…

後來，這隻豬還是被宰了，因為威利正在料理這隻豬…

威利調著醬汁 ( 有白醋、酒…之類 )

他拿針桶，裝著醬汁給豬打針，

慢慢抽出來的同時，慢慢的注射。

他說這樣醬汁才會均勻。

里卡看的目瞪口呆，

他可能從來都想像不到可以這樣料理食材。

後來，威利的7歲的兒子，

跑來問他的爸爸，黑色的小豬呢？

威利說：「因為，我們殺了這隻豬，

怕黑色的小豬把這個秘密說出去，

所以我們也把它給殺了。」… 節目又進了廣告。

派對進行的很愉快，大家都玩的很高興，

當地的舞蹈，是一種扭腰扭屁股的舞，

屁股一直轉，是橫向的畫圓。

在這之後，

可可塊都完成了，要運送回英國販賣與加工。

節目繼續播著，

然後開始提到威利所面對的財務上面的問題，

他需要很多的錢，才能支付工廠員工的薪水，

還有他的會計師的薪水、

自已的薪水，家裡小孩的溫飽……等等。

夫妻有為此發生小口角，

我看到他們的口角，吵架的時候，

威利口氣並沒有太壞，但也是很不高興。

威利說，對他而言，巧克力讓他著魔。

威利說：巧克力一直在他的腦海中揮之不去，

他會一直去想一直去想，他只能去做，他不能不做。

他說：「一無所有會怎麼樣，一無所有會活不下去，

如果一無所有又沒有夢想，那又會怎麼樣，他說他不知道。」

整個節目的進行，

都好快好快，

我也有點反應不過來，

字幕一直跳、畫面一直跳。

威利有說過很多話，但有些我記不起來。

看到他說這些，我覺得很感動，

這就是所謂的熱情與渴望完成一件事情的精神力與動力。

為了一件事情而著魔。

如果我真的非常渴望，非常渴望能賺大錢，

我就要不計代價，不顧一切的勇往直前。就像威利一樣。

他賣掉所有家產，他們一家人在英國也沒地方住，是租房子的。

這個節目有一個小時，還有下集，

因為節目最後的幾個畫面是說他在販賣巧克力的情況，

還有受到巧克力師對他的巧克力品質好評的畫面。

… ( 待續 )