福岡,博多,中洲屋台
http://yatai.nakasu-info.jp/xn--bnq69jmtso2dlp3d/

有110個的屋台,去年新開的就有27家

屋台=流動攤販

屋台的好處:很熱鬧

客人和老闆之間
客人和客人之間,會開心的一起聊天
不像一般的餐廳,客人之間不會交流

屋台的缺點:很麻煩

每天都要大張旗鼓的把攤位架好
屋台可以收納成一台車
白天會收在附近的倉庫
晚上再拖出來

一部屋台車就有 700公斤 重
每天要 拖過來,拖回去,
把攤位 架起來,再收回去,很累人

攤位面積,規定要在 3x5m 以內 (好像)
如果超過規定的話,就會被停業,很嚴格
有提供專門的用電和用水
 

屋台美食有比較便宜一點
8個煎餃 500日元
大量洋蔥+各種肉的部位,清爽口味
大家可以再上網查查別人逛屋台的遊記
 

近年來多了一種新的美食「炒拉麵」
因為有一次有個客人說
他想吃不用喝湯的拉麵
老闆就創造了這道料理
現在博多屋台那邊很多攤位都有賣這道料理

就是把拉麵炒一炒
然後把拉麵的高湯也倒進去炒一炒
變成稍微有點稠稠糊糊,像麵線糊的料理

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神戸ビーフ食品株式会社は
http://kobebeeffood.web.fc2.com/aozora.html

在青空市有舉辦
工廠直銷「神戶牛、黑毛和牛」的活動

200g 的 神戶牛 牛排

一般要價 5000日元
這裡只要 2000日元

200g 的 神戶牛 邊角肉

一般要價 2000日元
這裡只要 500日元
 

會舉辦這個特價活動
是因為貨車頻繁進出
給附近居民帶來不便
所以想給附近住戶一些回饋
沒想到人越來越多,變成大型活動

員工很喜歡舉辦這活動
可以和客戶面對面的閒聊
 

這個活動還升級了
"免費提供"用黑毛和牛做的咖哩飯讓大家吃
因為天氣冷、所以請來的人吃熱熱的咖哩飯

也有賣炸肉餅、可樂餅
神戶牛炸肉餅 200日元(約 54 NTD)
神戶牛可樂餅 130日元(約 35 NTD)

超便宜!!

Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)

 

 

來源:日本學問大 感謝祝福~ 2018-06-28

 

 

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