直鏈澱粉.支鏈澱粉.分析比較。葛粉結構特性
一般人對玉米粉、地瓜粉、馬鈴薯粉的了解較多。
相較之下,對葛根粉的形態、結構、特性,則了解甚少。
根據相關的研究資料,
葛根粉顆粒為菱形或不規則形;
直鏈澱粉.支鏈澱粉.分析比較。葛粉結構特性
一般人對玉米粉、地瓜粉、馬鈴薯粉的了解較多。
相較之下,對葛根粉的形態、結構、特性,則了解甚少。
根據相關的研究資料,
葛根粉顆粒為菱形或不規則形;
葛根的「起陰氣」該如何解釋?
《神農本草經》記載:
葛根「主消渴、身大熱、嘔吐,諸痺、起陰氣」。
歷代醫學家、藥學家基本上認為「起陰氣」是「升陽明津氣」。
小弟在網路上有查到其它不同的見解,該作者的說法如下:
1.「起」的含義:立、舉、作、動、興、治癒。