山藥與各種疾病的關係

 

前言:這些是網路資料,謹作參考,如果身體有任何不舒服,

請問問自已的身體,為什麼你不舒服呢?以及,請尋求專業的協助。

 

注意事項:糖尿病者不可一次吃過量的山藥;

消化性潰瘍肝硬化患者

應選用蒸、燉等烹飪方法,忌爆炒和醋熘;

胃腸道不好的人吃山藥時,不要同時服用小蘇打片等鹼性藥物,

以免小蘇打使山藥中的澱粉酶失效。

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補虛 降血糖,治療糖尿病

 

山藥是補虛上品,對治療糖尿病有較好療效,其原因如下:

 

糖尿病主要是陰虛燥熱所致,陰虛燥熱消渴,

山藥性味平和,不寒不燥,可充五臟,爲治虛症要藥。

 

山藥中所含的糖蛋白,

在體內水解爲蛋白質和糖類,有降低血糖的作用。

 

山藥所含的澱粉酶具有幫助食物消化、水解澱粉爲葡萄糖的作用。

因此,對糖尿病有一定療效,且胃腸虛弱者也可食用。

 

山藥既能補氣,又能養陰,補而不滯,養而不膩,補脾氣而益胃陰,

適用于糖尿病患者長期食用,對輕型糖尿病有顯著療效。

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咳嗽、氣管炎

 

山藥:益氣補氣,止咳定喘

 

山藥具有補肺益氣、養陰止咳、調肺化痰的功效,

可治療肺虛氣陰不足、氣短久咳、虛喘等。

 

山藥具有營養滋補、誘生干擾素、增強機體免疫力、

調節內分泌、鎮咳祛痰、平喘等作用,可以治療慢性氣管炎。

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減肥美容,護膚養顔

 

山藥爲高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、

B 族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、

氨基酸、膽鹼(choline)、尿囊素(allantoin)等。

 

其中重要的營養成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅物質,

有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。

 

山藥中的多巴胺,具有擴張血管,改善血液迴圈的功能。

改善人體消化功能,增強體質,改善皮膚的滋潤感和色澤。

 

山藥含有足夠的纖維,食用後就會産生飽脹感,從而控制進食欲望。

其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,

可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

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填精固腎,治療小便頻繁

 

人到老年後,小便頻繁的現象十分普遍,特別是夜尿頻多,

這主要是老年人腎氣不固、腎陽衰退的緣故。

 

嚴重的尿頻給老年人造成極大有痛苦,影響著老年人的生活和健康。

而經常食用山藥,則能填精固腎,對治療尿頻有顯著的療效。

 

尿頻和尿滯留有很大的關係,

老是覺得尿不淨,剛尿完沒多久又想尿,

而山藥不但能填精固腎,而且還有利尿作用,

可以有效克服尿滯留症狀,從而達到治療尿頻的效果。

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富含有機鍺,治療癌症

 

山藥富含許多對人體有益的微量元素,

特別是富含有機鍺,具有抗癌作用。

 

山藥有溫補而不驟、微香不燥的特點,

所以很適合癌症患者食療。

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增強人體消化吸收功能,

治療食欲不振消化不良

 

山藥能健脾益胃,使脾胃健運,

增強人體的消化、吸收功能,增進食欲,

增強體質,對食欲不振、小兒厭食、消化不良有很好的療效。

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填精固腎,增強性功能

 

山藥平補肺、脾、腎、三焦氣陰,填精固腎,澀精止遺,

使氣血生化有源,是氣陰不足、下焦不足之要藥,

對腎虛夢遺、滑精、早泄、陽痿有較好的療效。

 

對於中老年人由於腎虛引起的性功能下降有較好的療效。

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增強骨質,治療軟骨病

 

山藥中的粘液多糖物質與無機鹽結合後,可以形成骨質,

使軟骨具有一定的彈性,所以對軟骨病有一定的療效。

 

防止結締組織萎縮爲,預防膠原病發生

 

山藥能防止肝臟和腎臟中的結締組織萎縮,可以預防膠原病發生,

保持消化道、呼吸道、及關節腔的潤滑。

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總之,山藥是藥食二用的食物,藥用價值很高,除上述功效外,

還可以防治感冒、眩暈、失眠、潰瘍病、腎炎、小兒疳積、

帶下病、陽痿、白濁等,臨床應用可以治療200餘種疾病,

是一種很有發展前途、非常理想的保健食物。

 

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