蜂蜜的功效、特色
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蜂蜜:
蜂蜜含有醣類、維生素、礦物質、胺基酸及酵素等~~
以葡萄糖和果糖的含量特別高,對人體極有助益。
葡萄糖可以立即供應熱量、能迅速補充體力;
果糖被吸收的速度較慢,具有穩定血糖的效果。
具有多種維生素及礦物質,
蜂蜜能將維生素以活性形態保存,為人體所吸收利用。
蜂蜜含有16種胺基酸,能提供形成肌組織、荷爾蒙及脢所需。
人體中的每一處蛋白質,都為某些特定胺基酸所組成,
胺基酸也需從食物獲得,人體才能到最佳的營養狀況。
蜂蜜也是酵素含量最高的食物之一,
它能幫助營養素消化,增加腸胃吸收效率!!
資料來源:網路
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