先見之明的預兆

很多甜點或蛋糕，在最後裝飾時，

會在表面淋上「巧克力淋面」。

這東西，好像非常好製作，

使用起來，好像也很容易。

巧克力淋面：

３００ｇ　苦甜巧克力（牛奶巧克力）

３００ｇ　動物性鮮奶油

（比例隨需要，而變動、添加）

 
做法：

動物性鮮奶油加熱，

放入切碎的苦甜巧克力攪拌到溶解，備用。

 
很容易吧：）