很多甜點或蛋糕，在最後裝飾時，
會在表面淋上「巧克力淋面」。
這東西，好像非常好製作，
使用起來，好像也很容易。
巧克力淋面：
３００ｇ 苦甜巧克力（牛奶巧克力）
３００ｇ 動物性鮮奶油
（比例隨需要，而變動、添加）
做法：
動物性鮮奶油加熱，
放入切碎的苦甜巧克力攪拌到溶解，備用。
很容易吧：）
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- Aug 27 Mon 2012 12:49
巧克力淋面
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