我之前看電視「世界那麼大」,主持人-小馬去南美洲觀光, 當地有一道料理,叫做「塔卡球」, 是把香蕉先烤一烤,再壓扁、壓散, 和熟的豬肉碎拌在一起, 然後揉成一顆圓圓的球狀, 最後,在上面放一塊魯肉,就完成了! 哈!超酷的啦! 小馬還沒吃之前, 說好像是用香蕉代替白飯的魯肉飯~ 品嚐後表示,感覺還不差!非常的美味! 這種食物,就很像他們的飯糰, 當地人出海補魚,就會帶這樣一顆「塔卡球」做便當吃! 而且香蕉對於有運動、 勞動的人來說,也是很有助益的!