你們家的葛粉,真的是野生的嗎?

答:是真的!

葛根如果要種植,
需要很多年才能生漿打粉,
轉換成經濟利潤的時間太長,
更何況,葛根在大山裡還是比較普遍的,
所以直接挖野生的比種植的反而更方便!

 

這和蓮藕粉、地瓜粉有何不同呢?

答:很大的不同哦!

葛根的營養價值 遠高於蓮藕和地瓜!
內含的葛根素、異黃酮類物質…等,
是蓮藕和地瓜所沒有的!
這也造成了他們價格上的差異。

 

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