客戶提問：請問一下這個小朋友可以吃嗎？

吃起來什麼味道呢 可以泡茶喝嗎？

確定是純天然的食物嗎？

　

您好～

這是純天然的哦！

小孩子可以吃葛根粉的！

－－
　

葛根粉要煮熟才能吃，可以用煮的、蒸的，
盡量不要只用熱水沖泡，會不夠熟。
　
葛根粉沒有味道，可以加點蔗糖、黑糖。

－－
　

泡茶哦？也是可以阿。
　
葛根粉是顆粒狀，要先用「一點點冷水」，
把葛根粉調散，會變成白色的糊狀，
再沖入熱茶，小心快速的攪拌，

可是我覺得用沖泡的會不夠熟，
所以沖入熱茶後，可以再拿去電鍋蒸個五分鐘。

－－
　

p.s.沖泡有點難度，
我覺得，沖泡只能熟到九成五，
煮的、蒸的，才能熟到十成。　　　感謝祝福～ 2014-04-22

 

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