先見之明的預兆

栃木-日光市-鬼怒川溫泉

東武-鬼怒川溫泉站

很多遊客想搭蒸汽火車，車站旁有足湯

鬼怒大吊橋

長達140公尺的巨大吊橋，斥資5億
建造得比較搖晃是故意的
想讓大家感受一點刺激
讓遊客感受像以前一樣的刺激吊橋
這是觀光協會準備的驚喜

1980年代有大批團體客來做溫泉員工旅遊
1993年來到高峰期，遊覽車遊客非常多
然而泡沫時代崩壞，情況瞬間改變
團體客大減，原本有60間飯店旅館
有一半關門倒閉，為了讓觀光復活
將目標從團體客轉往散客

創業130年歷史的「ASAYA」
決定率先打頭陣

這是間巨大的飯店
內部很寬敞，挑高的空間
客人表示：第一次住這麼大的飯店

此飯店曾在溫泉大賞被選為東橫綱

高CP值，很有人氣
1萬2960元起就能入住豪華溫泉飯店

採取了3項新的改革

1.空中庭園露天湯池
溫泉水很柔和滑順，風景很棒

原本沒有任何東西的屋頂
改建成空中庭園露天湯池
希望客人享受開放感和極佳位置
現在有許多客人是為了露天湯池而來

所有房間都有一個共同的秘密
即使是最便宜的房間都配有溫泉

ASAYA最大的改革

令人吃驚的料理種類，多達100種！

日式、西式、中式料理
總共有5個現場烹調廚房

生魚片
圍爐烤香魚
現煮義大利麵
石窯現烤披薩也有

專家表示
一般飯店自助餐提供約30~40種料理
提供100種料理是非常高規格頂級服務

也有使用很多高檔食材
各種高級料理
高級八汐鱒(又稱日光鮭魚)
竹筍尖端一點點最嫩的姬皮
和牛咖哩(花7小時熬煮)

每天詢問客人的需求
也是廚師的工作之一

例如依客戶需求
早餐增加了一道粥品
醬汁也增加到12種

因為知道掉到谷底的苦
現在(觀光有所好轉)就像做夢一樣

鬼怒川溫泉
為了完全復活觀光
希望能有更多人來訪，不斷努力著

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11月紅葉季

栃木縣日光的紅葉很有名

日本的美麗紅葉樹種有
楓樹、山毛櫸、日本七葉樹等

落葉廣葉樹的種類約有26種
比起有13種的加拿大或歐洲多出很多
這對外國遊客來說非常有魅力

日光景點：

日光東照宮(世界遺產)
週未大塞車

日光的玄關"神橋"(世界遺產)
日光二荒山神社

外國遊客來日光的目標
1.日光東照宮
2.紅葉
3.中禪寺湖

私房紅葉景點"憾滿淵"
河川旁有數十尊地藏菩薩

現在刊登日本觀光情報
以外國人為目標的網站
會即時上傳紅葉變色的情報
對已定好行程的外國人來說是很棒的資訊

japan-guide.com

各種語言非常齊全的導覽手冊
穆斯林專用的也有，有10種語言

令人驚訝的不只是語言種類
各種版本都有先做過問卷調查
以調查結果為基礎
根據各國人的興趣來製作手冊

依照不同語言
搭配該國人的興趣
將各國較感興趣的景點
放大版面介紹，十分講究

特別是針對穆斯林遊客
仔細記載有禮拜房的地方
或是用餐地點等情報

穆斯林遊客非常開心
表示這是他第一次發現
專門給穆斯林看的導覽手冊

廣泛接納各種遊客
也是深受外國人歡迎的原因之一

來源：日本學問大　感謝祝福　2021/03/24