「巧克力夢工廠」第二集 ( 這是電視節目,非電影 )
巧克力夢工廠,旅遊生活頻道的節目,
果然有第二集,也是禮拜日10點。噢… 我忘記看了 0.0
查了一下電視表,呃…唯一再播出的時間是零晨4點。
噢…拜託…請讓我爬得起來好嗎!拜託!
昨天約12點半睡吧,睡前也在擔心4點會爬不起來。
也不知怎麼睡著的…恩…做夢了…
夢到在學校上課,正在跟新生聊天,
聽到鬧鐘的聲音…恩…我醒了…按掉鬧鐘…
心裡在想…現在是最關鍵的時刻了…
如果再度睡著…要一小時後才能醒來吧…
恩…起來吧…我起來了!在床上穿好上衣。
太好了!我起床了!!來去看旅遊頻道的「巧克力夢工廠」!
-我有少看到約3分鐘的內容吧-
一開始,威利找到英國出名的糕點師,
請他試吃他所做的巧克力的味道,
他們做了松露巧克力,
把巧克力製作成甘納許 ( 專有名詞,類似慕絲狀 ) ,
擠成條狀,切塊,沾巧克力,再沾上巧克力粉,就完成了。
糕點師很滿意巧克力的風味。濃厚飽滿…之類的形容詞。
可是糕點師還說:
「但是巧克力不夠精緻,只能用來做蛋糕、餅乾之類。」
威利很高興他的巧克力味道受肯定,
他知道自已是走在正確的道路上。
但也如同他所憂心的一樣,他的巧克力不夠精緻。
如果要把巧克力精緻,就必須再增加成本… 但他已無法再負擔了…
畫面是威利的背影,手插在口袋,
在人潮些許的街道上走了幾步後右轉。就進廣告了。
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威利為了巧克力的精緻機,
在許多國家,東奔西跑,買了一些零件,自已要組成機器做工廠。
但他只能買到1920年的中古貨,
但他還是很滿意,他說這樣能做出道地的巧克力。
但…做出來的巧克力…還是不夠精緻。
他把磨石換掉以後…做出來的巧克力也還是不夠精緻…
這讓他非常沮喪…他說他以為,
只要把巧克力放進去磨漿就好了……
威利是一人公司,
他能把自已的工廠組裝起來,
讓他的朋友都非常佩服,
有時候工作量太大,他只好找朋友來幫忙。
他從早上8點工作到晚上9點,
一整個禮拜看不到小孩跟老婆,完全投入在工作上。
威利這樣說,大概是這樣…以下
事情不能拖,或許1、2個禮拜後,
我就會有新的想法,還會有其它想要做的事,
所以現在就必須說「就這樣子了!」,
否則永遠看不到結果。
後來,威利為了研磨機和精緻機,
又跑了趟西班牙,花了7千歐元。
這時候的他,因為產品還沒賣出來,
銀行已經不借錢給他了,他只好跟朋友借錢。
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威利的老婆當時正在進行節食,瘦了蠻多的,
他老婆早餐喝一杯熱可可,是用威利的原料巧克力做的,
不含糖、不含牛奶。
這樣早上一杯熱可可,充滿熱量及營養,
可以讓人精力充沛到下午,
下午3、4點餓的話,吃點麵包、蔬果之類,
再晚一點餓的話,就再喝熱可可。
( 整個過程應該是這樣吧,
因為節目進行的太快了,我沒辦法記的很清楚,
我已經有拿紙筆記了,
但總不能一直抄,不然會漏掉,
因為還是先看比較重要 ^^ )
威利節目中有做了一道燉飯,當然也加了一些巧克力粉,
( 說真的,每道菜都加巧克力,顏色有點像便便。)
一邊做燉飯,威利一邊聊說,
有一次,他和朋友四個人通宵喝酒,
那時候他們都喝醉了,威利好像在哪裡發現了蘑菇,
他以為是牛菌菇,然後做了道料理給大家吃,
後來他們在做車的時候,四個人幾乎同一時間一起吐,
然後全部返回威利家睡覺休息,
好險只是輕微的食物中毒。
後來他們就常常調侃地說:
「這個禮拜我們再去找威利,讓他毒死我們吧!」哈哈~@@
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威利做的100%原料巧克力是圓桶狀,
要直接賣就要有包裝紙圈住。
這個包裝紙,數量我忘了多少…三千…什麼多張…
價格要3千英磅,威利說好貴。
威利給他的產品取名叫做「委內瑞拉黑」,
他說委內瑞拉的可可最有名、最好,
所以產品上要有委內瑞拉四個字,
然後加上一個「黑」,
是因為「黑」這個字很酷。
標籤上除了「委內瑞拉黑」的品名外,
中央還有一隻金色的貓 (底色是黑色),
威利說,貓是叢林的王者,所以要有一隻貓。
節目還有演到他們夫妻吵架,
因為他老婆在威利講電話的時候問他問題,
威利說,不要在我講電話的時候說這些。
他老婆說,但問題總是要解決阿…
還小吵了一些。
過了一小會兒,威利去抱老婆,和她道歉,
說他是因為壓力大,所以才這樣,
希望老婆不要生氣。
中間有穿插一段,威利和他的第二個小兒子在海灘煮魚,
理料的過程太快又繁雜。
後來威利和英國百貨公司山福治聯絡,
希望能在百貨公司內販售。
威利做了一個雲霧森林巧克力帶去給對方吃,
後來的過程是說服山福治的接見人員的場景。
對方問了一些,這個要怎麼用,你打算怎麼賣…之類的問題。
對方後來希望威利能進行促銷,
威利說他很樂意做出松露巧克力來讓大家試吃。
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換了一個場景,
威利說,他能「預見」未來委內瑞拉黑大賣,
很多人來買的畫面。
(我實在是把這部份說得很簡單,威利這個人的口才真的很好,
他這部份還有說了很多句話,我有點忘了。
我還需要多多學習才行,這方面,我覺得是我的人生經驗不夠,
人生經驗要多,說出來的話才能打動人心。我很肯定!!)
(看到「預見」這兩個字,
就讓我想到秘密一書中,所說到過的「觀想」。)
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威利一家要去參加農夫市集,
有點像菜市場。但很整齊很乾淨。有規劃的。
威利讓老婆來做招牌。
這個部份,威利做了很多料理,
有巧克力派,巧克力布丁,巧克力蛋糕,
這些都是要做給客人試食的,
打動人心,讓他們來買「委內瑞拉黑」的巧克力原料產品。
把巧克力融化的「隔水加熱」的方法,
在火上面放一個鍋子,鍋子內放水煮,
在這個鍋子上,再放一個更大的鍋子,裡面放巧克力。
威利很高興參加農夫市集,
因為正好讓他做市場調查和進行推銷,
他還說這裡有各種年齡層的人。
其中有客人說到,
他不喜歡市面上加了一堆牛奶的巧克力,
不喜歡糖太多太甜的巧克力。
我想到,有些人是會對乳製品過敏。
威利真的很會與客戶互動呢,大家都很開心。
威利的大女兒,還有在幫客戶倒熱可可給他們試喝。
對了,他們的熱可可取名叫做「巧震」。
他們說這可以用來節食用的。希望把這個新構想推廣給大家。
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這個節目看下來,
威利又要收成可可樹,
又要在工廠組裝機器,
又要做料理,
又要去和銀行交涉、說服他們借錢給他,
又要和百貨業者、零售商溝通,說服他們賣他的產品。
又要照顧家裡的老婆小孩。
真的是萬能呢!好能幹!太強了!好利害!
讓我想到「牧羊少年奇幻之旅」中說到的,
當一個人做了決定以後,
就像跳進強勁的水流之中,會到哪裡是無法預知的。呵..
我真的很希望自已也擁有如此般的熱情、動力!!
威利這個人真的很有魅力!!
很會說話 (其中例如:說服的技巧)、會做事 (很多事),真的很利害!
… ( 待續 )
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