「薑汁奶茶」 出自店鋪:WOOL CAFE
在 一年四季 單點率超高的「焙茶奶茶」裡,
加了深受女性顧客喜愛的 薑泥。
焙茶與薑的香氣相互輝映,更加誘人,使美味更升級!
薑汁奶茶
材料:
焙茶奶茶* 180ml
薑(薑泥) 1小匙
作法:
1. 將焙茶奶茶溫熱,倒入杯中。
2. 把薑磨泥,加入奶茶之中。拌勻。
(為了突顯薑的香氣,在出餐前才將薑磨泥。)
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「焙茶奶茶-作法」
材料:
牛奶 500ml
水 500ml
砂糖 2大匙
焙茶(茶包)3個
作法:
1. 將牛奶和水倒入鍋中,煮至沸騰。
2. 加入砂糖、焙茶茶包,
以小火煮 4分鐘,熄火,再悶 4分鐘。
出自:冷飲&熱飲 感謝祝福! 2015-09-28
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