先見之明的預兆

　
　天然有機葛根粉
　
　價格：停賣

　容量：250 公克

　產地：廣西十萬大山

　成份：深山野生老葛根

　保存：不用冷藏，室溫一年半

　建議：一天吃 1~2次，一次 15g（常吃身體好）

　資料：「營養介紹」 

　
　100% 純正，無任何添加物，
　葛粉外觀並非全白，有少許的黃褐色，
　這是因為營養素沉澱，所產生的天然現象。

　採用年份高的「老葛根」所製作，
　煮熟後的顏色會比較深。營養也比較豐富。

　「煮法」

　葛根粉 要煮熟！奶白色 沒有熟；深褐色 才有熟！

　下圖是我用電鍋蒸熟的樣子。葛根吃起來是 無味的。

　15g 葛粉 ＋ 80g 冷水 ＋ 糖 少許　

　一定要先用冷水，把葛粉顆粒調散，　

　再用電鍋蒸１０分鐘，就完成了～！　

（也可以用不沾鍋，中小火拌煮５分鐘）

　上圖為 15g 葛根粉

　
　「備註說明」

　一、葛根粉是 顆粒狀，一定要先用「冷水」調散，
　　　如果直接加熱，顆粒會硬掉，顆粒中間不會熟。

　二、用電鍋蒸，因為蒸的時候，沒有一邊攪拌，
　　　蒸好後上層會有一點水，這是正常的，沒有關係。

　三、葛根粉煮熟之後，最好是現煮現吃，
　　　不然很容易氧化而走味。

　四、不建議用沖泡的，我有客戶用
　　　剛沸騰的熱水沖泡，還是沒熟過。

　五、相關教學「不沾鍋煮」、「電鍋蒸」

　「製作過程」　

　廣西的十萬大山，原始純淨的深山。

　
　用最傳統的方式，做出最道地、最營養的葛根粉！

　葛粉的製作過程中，如果洗得越潔白，營養會流失得越多。

　先上山挖葛根，這很艱辛！很費力的！！

　再把葛根搬運到  山下的河川中清洗，切除頭尾 與損壞的部份。

　葛根太粗太大了，先用斧頭劈小塊，再用機器碾碎，

　加入水中，揉出葛根中的粉和營養成份！

　會過瀘五次，靜置，取出沉澱在底部的葛根粉，

　平鋪晾乾，曬太陽二三天。就完成了！　～可喜可賀～

　這些是簡單介紹，更多內容，請點閱：更詳細的製作過程

　感謝您：）祝福～